Restauracja Karczma Pod Wielką Solą to duża, popularna karczma w Wieliczce z kuchnią polską, ogromnymi porcjami i regionalnym klimatem. Miejsce znane jest przede wszystkim z żeberek, schabowego Karczmarza, kwaśnicy i kremowej zupy czosnkowej.
Restauracja Karczma Pod Wielką Solą znajduje się przy ul. Grunwaldzkiej w Wieliczce, przy dawnej trasie krajowej 94. Lokal działa w formule dużej regionalnej karczmy z własnym minibrowarem i przestronnym parkingiem.
Wnętrze utrzymane jest w tradycyjnym stylu karczmy: drewno, kominek, regionalne dekoracje i cięższy, góralski klimat tworzą bardzo charakterystyczną atmosferę. To miejsce nastawione przede wszystkim na spokojny, sycący obiad albo dłuższe spotkanie przy stole.
Restauracja jest bardzo popularna zarówno wśród mieszkańców, jak i turystów odwiedzających Wieliczkę. W weekendy i w godzinach obiadowych często tworzą się kolejki, dlatego wcześniejsza rezerwacja bywa bardzo przydatna.
Menu Restauracji Karczma Pod Wielką Solą opiera się na klasycznej kuchni polskiej i regionalnej. Dominują duże porcje mięsne, tradycyjne zupy, dania karczmowe oraz piwa z lokalnego browaru.
Najbardziej rozpoznawalne są żeberka dostępne w kilku wersjach smakowych, ogromny kotlet Karczmarza, kwaśnica oraz kremowa zupa czosnkowa z zapiekaną bagietką i serem. Wiele osób zamawia też golonkę, placki z gulaszem oraz panierowanego camemberta.
To miejsce dobrze sprawdza się przy większym głodzie i wspólnym zamawianiu kilku dań do stołu. Porcje są bardzo duże, dlatego część osób zabiera część posiłku na wynos.
Najczęściej wybierane pozycje, od których najłatwiej zacząć.
